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产品货号 |
产品名称 |
规格 |
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库存 |
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AA1905-A |
溶菌酶（100mg/mL） |
5mL |
100 |
现货 |
溶菌酶主要用于酶分解细菌的细胞壁；用于制备原生质球。
溶菌酶水解肽聚糖中N-乙酰胞壁酸和N-乙酰基-D-葡糖胺残基间的β（1→4）键以及壳糊精中N-乙酰基-D-葡糖胺残基间的β（1→4）键。革兰氏阳性细菌对该水解作用非常敏感，因为它们的细胞壁含有较高比例的肽聚糖。由于存在外膜以及比例较低的肽聚糖，革兰氏阴性细菌对该水解作用不太敏感。然而，细菌外膜中如果存在与金属离子螯合的EDTA，那么这些细菌也可能被水解。
该酶在较宽的pH范围（6.0到9.0）内具有活性。与pH为9.2时相比，pH为6.2时可在更广的离子强度（0.02-0.1 M）范围内观察到最大活性。
